Шкаф расстойный РОСКЛИМАТ ШР 24/24

Шкаф расстойный РОСКЛИМАТ ШР 24/24

500 000,00 ₽Цена
Шкаф расстойный РОСКЛИМАТ ШР 24/24 на 4 тележки
C электронной панелью управления фирмы STM (Италия)
Шкафы расстойные изотермические, сборные предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой.
Шкафы поставляются в разобранном виде как набор унифицированных сэндвич–панелей толщиной 80мм., с теплоизоляцией из пенополиуретана в комплекте с климатической установкой, микропроцессорной системой управления, силовым электрошкафом, соединительными кабелями, элементами трубопроводной системы и крепежными элементами для фиксации шкафа на месте установки. Внутренние поверхности шкафа и дверные панели выполнены из нержавеющей стали. Шкафы комплектуются двумя распашными дверями с смотровыми окнами, в которых установлены термоизолирующие стеклопакеты, что в сочетании с хорошим освещением шкафа, позволяет осуществлять визуальный контроль процесса расстойки тестовых заготовок. Поддержание заданных параметров температурно-влажностного режима, а также принудительную циркуляцию воздуха внутри шкафа обеспечивает оригинальная климатическая уста
  • Details

    Управление климатической установкой и контроль параметров осуществляет специализированная, программируемая микропроцессорная система управления.
    Текущие параметры процесса расстойки отражаются на светящимся табло панели управления. Все нагревательные элементы имеют защиту от перегревания.
    Срок изготовления 35 р.д.

    Габаритные размеры 2560х2560х2380 мм