Машина резки и измельчения DICR Comfort 105

Машина резки и измельчения DICR Comfort 105

0,00 ₽Цена
Многофункциональная машина для резки DICR Comfort105 предназначена для:   
Нарезка шпика для колбасного производства с возможностью ступенчатой резки, позволяющей получать геометрический ровный продукт. Нарезка мелкокусковых и порционных полуфабрикатов (гуляш, шашлык, стейк, натуральный шницель, бифштекс и т.п.). Нарезка сыра кубиками (система «струна»), соломкой с помощью специального диска.
Нарезка колбасных изделий кубиками, полосками, соломкой для салатов и продуктов желе. Нарезка колбасных изделий ломтиками для пиццы. Нарезка мяса птицы, говядины, свинины ломтиками и полосками для цехов общественного питания, ресторанов. Нарезка огурцов, лука, моркови, перца и других овощей для салатов.
Встроенный подъемник для евро-ящиков (по выбору)
Регулируемый непрерывный отвод по разгрузочной ленте (конвейеру), в 200 литровую тележку или любую другую емкость (по выбору)

  • Details

    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ DICR Comfort105 Производительность кг/ч 1600
    Мощность двигателя кВт 4,8
    Размер рабочей камеры мм 105 x 105 x 370
    сечение режущей решетки мм 105 x 105
    Длина регулируемого среза мм 0 – 45
    Система 4-х стороннего обжатия
    Длина х ширина х высота 1645 x 520 x 1050 мм
    Размеры решёток 5,6,7,8,10,13,15,18,21,26,35,52 мм
    Вес кг 515