Куттер C35Z VV
Предназначен для измельчения сырья с температурой не менее -4С.
Конструкция из нержавеющей стали
Гладкие поверхности обеспечивают высокую гигиену и легкость чистки.
Регулируемая скорость.
Наличие обратного хода ножей для перемешивания.
2 независимых двигателя для ножей и чаши.
Двигатель с защитой от перегрева.
Безопасность и бесшумность работы.
Наличие тормоза ножевого вала.
Кнопочное управление. Наличие кнопки экстренной остановки.
Наличие термометра для измерения температуры сырья(доп. опция).
Встроенный электрошкаф.